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Vasocottura: Ricette per riscoprire una tecnica di cucina antica, una cucina salutare, semplice e veloce. (Italian Edition) free ebook download

Category:
Cooking

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Author(s):	Maria Converso, Converso, Maria

Date:	2019	Format:	epub	Language:	English	ISBN/ASIN:	B08XY3884S
Pages:		OCR:		Quality:		ISBN13:
Uploader:	topron	Upload Date:	3/8/2021 10:48:37 AM

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Rimango sempre stupida quando nel fare un complimento a mia madre per il sapore unico dei suoi piatti, lei mi guarda con dolcezza esclamando e non mai assaggiato i piatti di tua nonna. Allora mi chiedo che esplosione di sapori dovessero essere quei piatti, quella cucina antica.
In effetti, cosa ha fatto della cucina italiana la migliore del mondo? l'innovazione? la cucina chimica? le grandi catene che offrono cibo spazzatura a poco prezzo? Non credo proprio.
La grandezza della cucina italiana da ricercarsi nella genuinit e nella nostra immensa tradizione culinaria.
In questo libro non troverai ricette super elaborate e innovative ma ricette tradizioni con qualche rivisitazione in chiave moderna. Perch?
Perch ci che ci ha reso i migliori al mondo. La vasocottura parte integrante di questa tradizione, le conserve della nonna sono la nostra tradizione.
Grazie a questo metodo le sostanze nutritive degli alimenti rimangono inalterate e i succhi degli alimenti vengono mantenuti al loro interno: tutto ci significa nutrirsi con cibi pi salutari e ricchi di gusto.
Lasciatevi ispirare e concedetevi il piacere di preparare piatti semplici e veloci, facilmente trasportabili per pause pranzo o da portare a cena da amici e parenti grazie ai vasetti ermeticamente sigillati.

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2976133	Book	https://tezfiles.com/file/6d0cc73ad5963/...		0.00	topron

Tags: antica cucina Italian Ricette riscoprire salutare semplice tecnica Vasocottura veloce

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