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Das Nordsee-lesebuch: Impressionen Und Rezepte Von Der Deutschen Nordseekste [German] free ebook download

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Author(s):	Almut Irmscher

Date:	2015-03-09	Format:	epub	Language:	German	ISBN/ASIN:	150880110X
Pages:	212	OCR:		Quality:		ISBN13:
Uploader:	gestalt	Upload Date:	5/19/2019 3:48:38 PM

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Die deutsche Nordseekste  faszinierende Landschaft vor sturmgepeitschtem Meer Grau und bedrohlich trmen sich Wolken am Horizont auf, und sie finden ihr Spiegelbild in den mchtigen Wellen, die mit schumender Gischt gegen das Ufer schlagen. Wenn sie sich zurckziehen, bleibt das Watt, eine schlammgraue Masse. Doch berall regt sich hier das Leben, von geheimnisvollem Knistern bis zum kullerugigen Seehund. Dann kommt die Sonne heraus und verzaubert die eigenwillige Landschaft. Mit einem Mal schillert das Wasser silberblau, leuchtet das Gras in saftigem Grn, und der tiefblaue Himmel scheint endlos weit zu sein. So ist die Waterkant  einmalige, raue Schnheit vor und hinter dem allgegenwrtigen Deich. Dieses Buch fhrt Sie auf eine unterhaltsame Entdeckungsreise entlang der deutschen Nordseekste. Hbsche Huser, manchmal mit reetgedeckten Dchern, ducken sich hinter den Deich. Hier lebt ein besonderer Menschenschlag, wortkarg und eigensinnig, aber auch mit einem ganz speziellen, trockenen Humor gesegnet und voller Lebenskunst. So individuell wie die Landschaft, so sind auch die kulinarischen Neigungen ihrer Bewohner. Von Kohl und Pinkel bis Labskaus enthllen sie eine Kochkunst, deren Reize sich manch einem erst auf den zweiten Blick erschlieen. Deshalb wird der bunte Bilderbogen unterhaltsamer Geschichten und Episoden in diesem Buch von typischen Rezepten ergnzt. Lehnen Sie sich zurck und lassen Sie sich in den Norden entfhren. Moin Moin! Willkommen an Deutschlands Nordseekste! Aus dem Inhalt: Das Gespenst von der Nordsee: der Schimmelreiter  Sturmflut: der kalte Tod  Teetied: ostfriesische Gemtlichkeit hlt stets ein Tsschen Tee bereit  Humor ist die Kunst, ber sich selbst lachen zu knnen: der Ostfriesenwitz  Traumschiff Ahoi: die Werft von Papenburg  Die Ostfriesischen Inseln  Das Watt  Ruber mit Kulleraugen: der Seehund  Das Wattrennen von Duhnen  Das Alte Land  Ein Lied von der Insel: Helgoland  Das Tor zur groen, weiten Welt: Bremerhaven  Das deutsche Atlantis: Rungholt  Leben auf der Hallig  Friedrichstadt  Die Ambivalenz der Farben: Emil Nolde  Die Crme von Deutschland trifft sich im Norden: Besuch auf Sylt  Teufelsanbeter und Monsterfratzen: Sturm ber Wacken  Trinkt aus, Piraten, Yo Ho : Klaus Strtebeker  Gemtlichkeit auf Friesisch: das Reetdachhaus  Boeln? Nie gehrt! Der Volkssport der Friesen  Der Leuchtturm Roter Sand  Stelzen wie ein Marabu: Sankt Peter-Ording  Das schwarze Gold von der Waterkant: lfrderung auf Mittelplate  Frulein mit Machtanspruch: Maria von Jever  Bastion wider den Blanken Hans: das Eidersperrwerk Die Freiheit der Friesen  Moin Moin! Gedanken ber den Friesengru  Der schiefe Turm von Suurhusen  Krokuspokus: das Bltenwunder von Husum Ein Schiff auf der Wiese: der Nord-Ostsee-Kanal Rezepte aus der Nordseeregion: Ragout vom Deichlamm  Hamburger Aalsuppe  Krllkuchen  Speckfetten-Grau-Arten: Graue Erbsen mit Speck Bauckweiten-Jannhinnerk: Buchweizenpfannkuchen aus Papenburg  Snirtjebraa: ein Fleischgericht aus Ostfriesland  Wirsingsuppe mit Nordseekrabben  Heringssalat Rote Grtze  Apfelkuchen aus dem Alten Land  Helgolnder Knieper  Labskaus  Roggengrtze  Knerken: Pltzchen von den Halligen  Futjes: Schmalzgebck aus Friedrichstadt  Nordfriesische Hochzeitssuppe  Kabeljau mit Kartoffelsalat nach Sylter Art  Gegrillte Rippchen mit Apfelsenf  Sinbohntjesopp: Ostfriesische Bohnensuppe Friesische Dumchen  Kohl und Pinkel  Miesmuscheln in Weiwein  Friesischer Butterkuchen  Senfschnitzel mit Steckrbengemse  Friesischer Schnippelbohneneintopf  Bsumer Eierpunsch  Ostfriesentorte  Scholle mit Speckstippe und Kartoffelsalat  Ostfriesischer Kltje  Husumer Krabbensalat  Kohlrouladen nach norddeutscher Art Kommen Sie mit auf eine auergewhnliche Erlebnisreise entlang der deutschen Nordseekste!

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Tags: Deutschen German Impressionen Rezepte

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