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Thermomix frei Schnauze [German]
Thermomix und trkische Rezepte passen nicht - dachte ich erst, da vieles scharf angebraten werden muss oder im Ofen gebacken wird. Aber ich finde immer wieder tolle Rezepte fr die unser TM31 perfekt ist. Regional werden die Speisen unterschiedlich zubereitet. Meine Rezepte beziehen sich auf die Region Antalya. Dieses Land macht mich kreativ, deshalb findet ihr in diesem Buch auch neue Rezeptideen von mir, einer Schwbin in ihrer neuen Heimat Antalya, die kocht und schreibt frei Schnauze :)