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Sushi & Sashimi, Teriyaki & Tempura: Nuevas recetas de la cocina tradicional Japonesa [Spanish]
Las mejores recetas de la comida tradicional y milenaria de Japn estn reunidas en este volumen que cuida la esttica del refinamiento y aporta toda la ayuda paso a paso sobre la preparacin, los utensilios y las tcnicas de la gastronoma japonesa.