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Sila's Orientkuche [German]
Echt trkisch kochen und die Lieblingsrezepte von Schauspielerin Sila Sahin kennenlernen? Mit diesem Kochbuch geht das ganz leicht! Kfte, gefllte Weinbltter, Gzleme oder trkischer Reispudding wir lieben die traditionellen trkischen Gerichte und Snacks. Aber selbst zubereiten? Das war bisher immer zu aufwendig. Jetzt zeigt Sila Sahin aber, wie leicht und schnell man selbst die orientalischen Speisen zubereiten kann. Wunderschn fotografiert und mit viel persnlichen Details erzhlt sie in ihrem ersten Kochbuch, warum sie das Kochen liebt. Traditionelle und echte Rezepte In der Trkei wird viel gemeinsam gekocht und gegessen die Mahlzeit ist immer auch Teil des Familienlebens. Sila Sahin gewhrt Einblicke in ihre eigene Geschichte und teilt Geheimtipps ihrer Mama. Nicht nur in dem Kapitel Fr die groe Tafel finden sich Gerichte fr Gste, auch die meisten anderen Kreationen eignen sich als Buffet. Zum Beispiel: Selbstgemachte Gzleme mit Spinat Gemse-Kfte mit Rinderhack Artischockenbden mit Gemsefllung Linsen-Fava Gebratene Sardellen mit Zitronen-Aioli Schnelle und alltagstaugliche Rezepte Internationale Rezepte mssen nicht immer ausgefallen sein. Die Gerichte aus dem Buch knnen mit ganz normalen Zutaten aus dem Supermarkt zubereitet werden, sind schnell und einfach, oft in weniger als 30 Minuten gekocht, und passen super in den Alltag einer jeden Familie. Diese Vorteile bietet dir das Rezeptebuch: Frhstcksrezepte mit orientalischem Touch Se Snden zum Schlemmen und Verwhnen Familien-Mittagessen mit Kinderlieblingen Tolle Ideen fr Gste & Feste Healthy Week gesunde Rezepte die satt machen Trkisches Kochbuch jetzt endlich alltagstauglich Nicht nur traditionelle, sondern auch neue und moderne Rezepte zeigt die Autorin. Da Sila Sahins Mann vegetarisch isst, lernen Sie einige Familienhighlights kennen. Unbedingt probieren mssen Sie diese Veggie-Hits: Trkischer Bauernsalat mit Avocado Auberginen mit Safranjoghurt Bulgur-Pilz-Pilaw Letscho von Samis Mutter Veggie-Dner