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Sans gras ni sucre ou presque !: tre gourmand autrement (Sant et pu riculture) (French Edition)
Etre amateur de douceurs en restant attentif sa sant : enfin une mission possible ! Grce au docteur Boris Hansel, mdecin nutritionniste et Benot Molin, ptissier, on peut dsormais tre gourmands et respectueux des bonnes pratiques nutritionnelles. Dans cet ouvrage, nous dcouvrirons : 10 commandements respecter (index glycmiques modrs ou faibles, pauvre en graisses satures, riche en fibres...) Le placard idal pour cuisiner autrement avec des produits accessibles 40 recettes simples et gourmandes (brioche, granola, cookie, tiramisu...) Des conseils adapts selon son profil et ses pathologies (diabte, hypertension, surpoids, cholestrol, sportif...). Adoptez les bons rflexes alimentaires et faites-vous plaisir sans culpabiliser ! Read more