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Description of  Divines verrines [French]

Quoi de plus lgant pour mettre en valeur tartares,soupes et autres mousses que de les prsenter dans de charmantes petites verrines ? Velout glac de concombre au lait de coco, saumon fum sur lit de guacamole ou tiramisu aux abricots voici 30 recettes dlicieusement simples, imagines spcialement pour des prsentations en transparence. Les niveaux de prix et de difficult sont systmatiquement prciss et les conseils et variantes de l'auteur assurent la russite de toutes vos recettes !