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Pizzablumen und Pinwheels: Das neue Partyfood aus dem Ofen [German]
Pizzasonnen, Pull-Apart-Bread, Rosenkuchen und Nutellablumen sind der neueste Trend in Kochblogs und sozialen Netzwerken. Aus Hefeteig werden schnell und einfach tolle Formen gedreht oder geflochten, die auf dem Tisch super aussehen und sich leicht mit den Fingern teilen lassen sie sind ein idealer Snack beim Picknick oder beim Spieleabend und eine kstliche Vorspeise sowie ein Hingucker auf dem Buffet. Die verschiedenen Techniken, um den Hefeteig zu formen, werden Schritt fr Schritt gezeigt. Zutaten wie Pinienkerne, Krbis, Trffel oder Minze verleihen den Pizzablumen Geschmacklich einen neuen Dreh. Wie wre es zum Beispiel mal mit einer Pizzasonne mit Birnen, roten Zwiebeln und Gorgonzola oder einem Pizzazopf mit Feta, Honig, Feigen und Zucchini?