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Description of  Sehr gut kochen: Die besten Rezepte aus der test-Kuche [German]

Sehr gut kochen heit kreativ kochen. Dieses wunderschne Buch enthlt in der 2. Auflage ber 150 Rezeptideen: Wie koche ich mit wenigen Zutaten raffinierte Gerichte, die gesund sind und gut schmecken? Dieses Buch bietet viele verblffende Ideen fr alle, die jeden Tag sehr gut kochen mchten. Mit ausfhrlicher Warenkunde und dem gesammelten Know-how der test-Ernhrungsexpertinnen. Unser Kochbuch enthlt neben den besten Rezepten aus 5 Jahren "test" viele vollkommen neue Kochideen. Alles ist leicht nachzumachen und doch raffiniert und immer berraschend. Sehr gut kochen heit, am Herd Neues zu entdecken, ungewohnte Kombinationen auszuprobieren, Traditionelles mit Neuem zu verbinden. Und es heit auch, Lebensmittel mit Sorgfalt auszuwhlen, insbesondere frischem Fleisch, Fisch und Gemse Respekt zu zollen, sich beim Kochen neugierig und mit allen Sinnen auf die Eigenart der Lebensmittel und unbekannte Zutaten einzulassen. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie es geht, mit dem gesammelten Know-how der test-Ernhrungsexpertinnen.