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Description of  Lust auf Hefe: Herzhafte & susse Leckereien, die perfekt gelingen [German]

Susanne Doll, "Lust auf Hefe: Herzhafte & su?e Leckereien, die perfekt gelingen" German | ISBN: 3958435556 | 2017 | EPUB | 96 pages | 26,6 MB Kaum jemand, der den Hefeteig nicht mag, aber genauso gro? wie seine Fangemeinde gerat oft der Respekt vor seiner Zubereitung. Beherzigt man jedoch ein paar wenige, aber unbedingt notwendige Kniffe, kann man sich getrost und entspannt der "Lust auf Hefe" widmen, denn eigentlich ist es ganz einfach mit der Hefe, dem Teig und seinem Volumen. Susanne Doll, seit Kindertagen vertraut mit den kleinen und gro?en Geheimnissen rund um den Hefeteig, hat Traditionelles genauso zusammengetragen, wie regionale Spezialitaten mit dem beliebten Protagonisten, aber auch viel experimentiert und dabei Rezepte entwickelt, die Alt bewahrtem nicht nur optisch, sondern auch kulinarisch einen ganz besonderen Reiz verleihen.