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Description of  Sudtiroler Bauerinnen backen: Einfach gute Rezepte [German]

Einfach kstlich - kstlich einfach! In ihrem neuen Buch verraten uns die Sdtiroler Buerinnen ihre liebsten Backrezepte, die sie ber viele Jahre hinweg zusammengetragen, erprobt und verfeinert haben. Darunter finden sich berlieferte Originalrezepte aus dem Familienschatz genauso wie pfiffige Eigenkreationen, die dank einfacher Anleitung garantiert gelingen. Kstlichkeiten wie die Apfel-Schokoladen-Torte, Nussroulade mit Kastaniensahne, fruchtige Zitronenschnitte, aber auch kleine Leckereien wie Kaffeekekse oder Vanillekrapfln werden in bewhrt liebevoller und sehr persnlicher Art vorgestellt - zustzliche Ideen fr Desserts, pikante Kuchen und Brote runden die Rezeptvielfalt ab. neue und traditionelle Rezepte vielfach erprobt und einfach beschrieben vom Kleingebck bis zur Festtagstorte praktische Tipps von erfahrenen Buerinnen eigene Produkte von Garten, Acker oder Feld veredelt mit viel Herz und Leidenschaft werden der Jahreszeit entsprechend zubereitet und aufgetischt ein wahrer Augen- und Gaumenschmaus Rezepte leben davon, gekocht, genossen und weiterempfohlen zu werden. Buerinnen aus den unterschiedlichsten Ecken Sdtirols geben Einblicke in se und pikante Kstlichkeiten, die teils typisch fr ihre Gegend sind, teils aus eigenen Kreationen entstanden sind und dem Geist einer gesunden Kche aus regionalen Produkten entsprechen.