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IL MONDO DEL CAFFE [Italian]
Il libro inizia con una panoramica delle coltivazioni e delle variet, per proseguire con le principali differenze tra le tre principali regioni di coltivazione del caff (Africa, Asia e Americhe), fornir anche una spiegazione dei metodi di raccolta, lavorazione ed essiccazione e dei modi in cui questi possono influenzare lo sviluppo del chicco e le note di sapore pi importanti. If You Find Any Dead LInk Please Send Me PVT MSG