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Honig: Kostlich, gesund und vielseitig. Mit 180 Rezepten fur alle Lebenslagen [German]
Honig wird seit Urzeiten als Nahrungsmittel geschtzt. Kaum ein anderes Naturprodukt ist so reich an gesundheitsfrdernden Inhaltsstoffen und die Wissenschaft entschlsselt immer mehr seiner Wirkungen auf die Gesundheit. In diesem Buch erfahren Sie nicht nur, wie die Bienen den Honig herstellen, sondern auch, wie seine Inhaltsstoffe mit ihren speziellen Wirkungsweisen auf den menschlichen Organismus wirken. Renate Frank verrt, wie Honig in der gesunden Ernhrung verwendet werden kann und gibt Antworten auf die am hufigsten gestellten Fragen zum Honig. Mit vielen Tipps zur uerlichen Verwendung von Honig und ber 180 Rezepten zur Bereicherung der Ernhrung in jeder Lebenslage.