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Description of  Vegan Backen von Dr. Oetker [German]

Vegane Ernahrung liegt voll im Trend. Wer es selbst einmal ausprobieren mochte oder Gaste entsprechend bewirten will, kann sich dieser Herausforderung mit diesem Buch problemlos stellen. Auch ohne tierische Produkte wie Milch, Ei, Honig und Gelatine konnen richtig tolle und leckere Kuchen und Torten entstehen. Scones mit Datteln, Schweizer Nusstorte, Erdbeer-Kokosmilch-Kuchen oder Orientalisches Fruchtebrot sind gar nicht so schwer. Wichtig ist, genaue Anleitungen fur Austausch-Lebensmittel und gelingsichere Rezepte zu haben. Das bietet dieses Buch mit vielen Ideen fur eine Reise in ganz neue Geschmackswelten.