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Description of  Fondues: Fein aufgegabelt [German]

Aufspieen, brutzeln und genieen die besten Fondue-Rezepte zum Gsteverwhnen. Wie lassen sich Genuss und Geselligkeit am besten unter einen Hut bringen? Keine Frage: beim Fondue. Die Zutaten sind ruck, zuck geschnitten und ein paar Saucen und Beilagen schnell vorbereitet. Dann knnen Freunde, Familie oder der Liebste kommen - und ein gemtlicher Abend beginnt! Wie Sie das gemeinsame Kochen am Tisch immer wieder berraschend anders inszenieren knnen, das verrt der GU-Kchenratgeber Fondues. Neben Klassikern und Fondue-Lieblingen finden Sie hier viele neue spannende Rezept-ideen: Da brutzeln nicht nur Filetstcke, sondern auch Garnelen im Teigmantel oder Kichererbsenbllchen im Fett, Tofu, Gemse oder Fisch garen in raffiniert gewrzten Brhen, und das altbekannte Ksefondue bekommt mit cremigem Gorgonzola einen krftigen Aromakick. Das Dazu kann sich ebenfalls sehen lassen: Ob Orangen-Aioli, Apfel-Relish oder Chili-Vanille-Krbis, Ihre Gste werden begeistert sein. Und Schoko-Fondue? Das gibt es natrlich auch - und das gleich in fnf tollen Varianten!