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Raw Superfoods. Mein einfacher Start in die gesunde Rohkost [German]
Die geballte Energie wohltuender Rohkost und gesunder Superfoods entdecken! Raaaw! Die geballte Kraft der rohen Pflanzenkche erleben Rohkost - das bedeutet, das Beste aus puren Lebensmitteln zu holen. In rohem Zustand enthalten Obst und Gemse noch alle Vitamine und Spurenelemente. Braten, Kochen und Backen bei hohen Temperaturen fallen bei dieser schonenden, gesunden und natrlichen Ernhrungsweise aus, denn: weniger Hitze bedeutet mehr gesunde Nhrstoffe! Den besonderen Frische- und Wohlfhlkick geben uns Superfoods: Diese kstlichen Allesknner enthalten besonders viele wertvolle Inhaltsstoffe. Autorin und Food-Bloggerin Petra Denk legt in ihrem Buch besonderen Wert darauf, dass die Superfoods keine langen Transportwege hinter sich bringen mssen, bevor sie bei uns auf dem Tisch landen: Mglichst saisonal, regional und leicht erhltlich ist ihre Devise. Positive Auswirkungen auf Wohlbefinden, Immunsystem, Gesundheit und Energielevel sind bei der bewussten Ernhrung mit rohen Superfoods garantiert.