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Description of  El poder de la alimentaci n cetobi tica: Descubre los beneficios de las grasas saludables para equilibrar tu peso y mejorar tu salud (Salud y Bienestar) (Spanish Edition)

La alimentacin cetobitica es un concepto que Arantxa Areta lleva muchos aos desarrollando en su consulta como coach de alimentacin. Se trata de una combinacin de los conceptos de la alimentacin cetognica y la alimentacin macrobitica basada en tres pilares: la cetosis, el ayuno intermitente y los alimentos macrobiticos. Por un lado, la finalidad de la alimentacin cetognica es entrar en cetosis, un proceso metablico mediante el cual nuestro cuerpo utiliza las grasas como combustible en vez de la glucosa. Por otro lado, la alimentacin macrobitica se basa en la utilizacin de alimentos-medicina. La suma de estas dos tendencias es la base de la alimentacin cetobitica. En este libro encontrars todos los conceptos para seguir este tipo de alimentacin que te ayudar a equilibrar el peso y la salud, adems de recetas especialmente diseadas para que tu dieta sea variada y sabrosa.