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Eis & Sorbets [German]
Sommerzeit - Eiszeit. Schlecken, lecken, schmecken: cremig-schmelzendes Milchspeiseeis, kuhl klirrende Granita, zarte frozen joghurts oder knisternde Sorbets. Und als kronende Abrundung: Eistorten und anderes Backwerk, das den Hauptdarsteller Eis wurdig inszeniert. Kostliche Saucen verfeinern die Eiskreationen und runden das Dessert wurdig ab. Ein Buch zur Sommersaison, das keine Wunsche hinsichtlich Genuss aus dem Gefrierfach offen lasst, in gewohnter opulenter GU-Insznierung.