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Description of  Dispositivi unici per molte ricette Barbecue a calderone Estate tutto l'anno (Italian Edition)

Un calderone, un braciere e un barbecue sono i pi antichi dispositivi di cottura inventati dall'uomo. Gli intenditori della cucina caucasica e centroasiatica affermano che sono assolutamente indispensabili nel processo di creazione di determinati piatti di carne. E chi sosterr il fatto che un vero barbecue - con il fumo e le erbe aromatiche - pu essere cucinato solo in natura, su un fuoco aperto, e il pilaf cotto in una normale padella non ha diritto di essere chiamato tale! Nonostante la sua antichit, un calderone e un barbecue in tutte le varianti oggi sono il pi rilevanti possibile. Questo libro ti aiuter a saperne di pi su questi dispositivi unici, oltre a fornirti molte ricette preparate con il loro aiuto Read more