Home : Book details : Book description

Description of  Das Ende des grossen Fressens [German]

Ein Blick in die geheimen Labore der Nahrungsmittelindustrie Chips, Hamburger, Pizza und Schokolade haben das gleiche Suchtpotenzial wie Kokain, dennoch kann man sie in jedem Supermarkt kaufen. Dr. David Kessler spricht mit Insidern aus der Nahrungsmittelindustrie und deckt deren skrupellose Methoden auf. Er kommt dem unkontrollierten Essverhalten auf die Spur, erklart, warum es so schwierig ist, den fett- und zuckerhaltigen Verfuhrungen zu widerstehen und entwickelt eine Methode, die uns die Kontrolle uber unsere Essweise wiedergibt.