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Description of  Appetites: Ein Kochbuch [German]

In Appetites stellt Anthony Bourdain seine Lieblingsgerichte vor, die ihm schon whrend seiner Kindheit, spter in seiner Karriere als Koch und natrlich auf seinen Reisen ans Herz gewachsen sind. Doch Appetites ist weit mehr als ein Kochbuch. Es ist ein Kunstwerk. Ein Manifest. Eine Reflexion ber das (richtige) Leben und ein Schlachtplan fr die Kche, der dabei hilft, Gste mit atemberaubender Effizienz in Schrecken zu versetzen. Die Fotos sind rebellisch, frech, ungeschnt, unkonventionell. Sie zeigen, wie es in einer Kche wirklich zugeht, und zelebrieren Bourdains Bad-Boy-Image auf schaurig-schne Weise. Die Gerichte schmecken dennoch fantastisch und sollten in Bourdains Augen wirklich von jedem gekocht werden knnen.